>早餐推薦>>來自懷舊的濃純香---萬華米粉湯

萬華，小旅鬼混了26年的時間。
當然也有幾間讓小旅深刻難忘的店...

今天一早，藉著要去健保局辦理健保卡時，
順路來吃吃這間，充滿回憶的早餐...
一間在萬華50年老店的米粉湯店!!

它很不顯眼，就像是純樸的原石。
如果不去發掘、研磨、拋光，是不懂它那耀眼的光芒!!

何謂不顯眼?
沒有色彩鮮豔的招牌，沒有大聲吆喝的招引來客，沒有裝潢亮麗的店面。
不在大馬路上，不是大空間店面，更不是身處時尚商場的美食街...
它只是存在於小小的巷弄..莫莫的做..靜靜地付出...

最近兩年似乎也改變了呢!!..雖然有了招牌，還有一塊大紅布...
不過...小旅還是認為..對於..吸引人...還是沒有太大的...幫助= =||
只是比較明顯的告知....這裡...是賣米粉湯XD

五十年老店  古早味  米粉湯 !!

這就是...它的店面!! 真的就是..."俗~夠有力!!"
((小旅自己的看法啦..))

這是牆面的菜單，在此點菜都是直接和商店人員告知...
經觀察可發現，其實都是用厚紙板然後使用POP的技巧寫上菜名囉!!
雖然樸素簡單!!卻也帶著古早味的感覺...((也可能有其他原因XD))

話說...何謂古早味的米粉湯咧...
小旅也不會解釋耶...

這間的作法...詳細不清楚...只能以小旅看到的來說囉...
在攤子上，會有兩鍋!!一鍋感覺像是蒸炒麵的，另一鍋是米粉湯。
米粉湯的那一鍋，裏頭會煮著各個小菜~像是豬心、嘴邊肉、乾連、大腸...等等!!
有點大雜燴的FEEL!
說實話...外觀上不是那麼的..美觀啦..
味道麻...一等一的讚!!!絕對!!真的!!一定!!!就是!!!!讚!!!

小旅真的不是愛喝熱湯的人，三種湯例外..
一、玉米濃湯  二、酸辣湯  三、米粉湯
連雞湯都不是很愛喝..
會喜歡上喝米粉湯..真的是因為這家店!!
到其他地方看到米粉湯就忍不住想喝喝看比較一下...結果都是 "大失所望"...
由小旅去宜蘭那一次就看的出來...
完全比不上這裡的"濃"~"醇"~"香"~~

以前還在學生時期，身上的錢都不多..
就點著 炒麵、油豆腐在加豬肺...一餐下來45元!!
現在隨物價上漲...也變貴咧...也要55元了...

而現在經濟比較算可以了...每次來的早餐就是....

炒麵、綜合小菜!!!一共105元~ 好像有點奢華= =||

在台北大熱天下很難有食慾...

每次來喝了幾口湯就食慾大開...吃完這些..

小旅又忍不住點了一盤炒麵+油豆腐一塊.....

又多了花了35元，一頓早餐下來..花了140元...

當然這針對是..小旅食量頗大的計算方式啦....

小旅非常推薦米粉湯!!雖然常常點的都是炒麵....

因為...炒麵會附清湯，(有時候裡面還是多少因為舀湯時會不小心參一些些米粉))

不管米粉湯還是你點炒麵時給的湯，都可以續湯!!

湯頭真的超讚的!!

至於小菜方面，你可以選擇單點，也可以直接點綜合，或跟老闆說，切個50元綜合小菜。

就挺人性化的啦，小旅也曾經跟老闆點，肝連和大腸一共切50元過。

另外呢..就是醬的部分，有醬油膏、含辣的醬油膏、甜醬。

正常來說都會直接加醬油膏和甜醬。

如果不需要要先告知，旁邊可以自己加含辣的醬油膏和甜醬。

小旅也常看到許多客人，都會炒麵上加甜醬...是沒嘗試過啦...

對於含辣的醬油膏和甜醬的味道...小旅也很喜歡!!超讚!!

不過...要先提醒一下，含辣的醬油膏頗辣的唷..還是要斟酌就是了!!

這就是米粉湯所在的巷子，很不起眼吧。
小旅是站在米粉湯新店面的門口向巷子口拍的囉~~
在此文章開頭所介紹的默默、不起眼甚麼的...其實更多的是說舊店面..
就在照片中間，一個用藍色白色條狀的帆布所包起來的那一塊!!
舊店面位置就是在那!! 提供的座位也就少數幾個而已。
以前冬天的時候，小旅最愛圍在那邊，近距離聞著鍋子傳來的清香感受溫暖!!
超懷念，雖然現在沒有那樣的感覺。米粉湯的味道仍舊存在的囉!!

真的非常推薦各位來嚐嚐鮮!!

接著說說小旅的各方面評價吧~~

店裝潢------60分

符合乾淨、整齊、衛生就夠了!! 有這些...就算及格啦!!
缺點是...沒有冷氣XD...
廁所的部分...小旅是沒有借過啦...
可以等大大門去發掘乾不乾淨咧XD

店員服務------75分

服務態度給人的感覺...就像是很和藹的叔叔、阿姨的感覺啦...
或者也可以說鄰家大哥哥、大姊姊的那種FEEL
充滿了親切感!!
比較沒有太多讓人覺得貼心的服務啦..
至少大體來說，都屬於OK的!!


餐點美味程度------95分

不用太驚訝...整個味道真的就是讚!!
炒麵味道屬於普通，不過米粉湯湯頭的味道...絕對是一等一的讚啦!!

每次吃到這邊的小菜和米粉湯，小旅真的覺得...很多類似店的味道輸了不少...
應該說，更符合小旅口味的就是這裡咧!!((畢竟每個人的喜好不同啦))

當然...會給如此高分..有部分分數來自於回憶吧!!
一種難以形容的懷念感...

如果，早餐讓你煩惱不知該選擇甚麼，不仿來試試這間50年老店的米粉湯囉!!

如果，你找尋不到遺失已久的古早味米粉湯，不妨來此回味看看，可能就是你想要的!!

如果，你不知道位置....請你往下看!!

交通位置

萬華50年老店米粉湯

地址:台北市萬華區萬大路493巷6號 ((應該是6號，不太確定))

營業時間: 不知道 小旅在早上6:00~早上10:00都有看到過營業中 其他不確定 休息日也不一定耶

開汽車的旅者們..可能要注意...附近要找車位挺不容易的。

可能要到華中橋下附近才有囉，步行約10~15分鐘左右!

例外此巷子是單行道!!也請小心~可至下一條巷子進入，接著右轉再右轉回到此巷。

最後...

小旅極力推薦!!歡迎你來品嘗咧!!!老闆不認識小旅，也就不會有優惠咧!!別想太多!!

好東西與你分享~~